質(zhì)構儀(yí)硬度(dù)特點

1. 準(zhǔn)確度(dù)及度(dù)

力(lì)量感應(yīng)元(yuán)可以(yǐ)通過(guò)砝碼(mǎ)進行(háng)驗證(zhèng)和(hé)校正，同時(shí)具有樣(yàng)品稱重(zhòng)功(gōng)能(天平),校準砝碼國(guó)家計量單(dān)位(wèi)認(rèn)證證書。同時(shí)，用戶(hù)還可以(yǐ)在(zài)相應的測試(shì)力(lì)量範圍內(nèi)進行有針對性地校準，確(què)保(bǎo)用於(yú)不(bù)同(tóng)力量(liáng)範圍(wéi)儀器(qì)的(dí)精度(dù)。位(wèi)移(yí)精度(dù)：≤0.0001mm。

2. 標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試(shì)方案

提供三百多種應用(yòng)測(cè)試方(fāng)法(fǎ)，免除(chú)試驗(yàn)前期(qī)條(tiáo)件摸索，節(jié)約時(shí)間成(chéng)本。

3. “傻瓜式"操(cāo)作

儀器(qì)操作界麵簡(jiǎn)潔，實驗無(wú)需額外(wài)編(biān)程(chéng)。1本操作手(shǒu)冊，10分鐘(zhōng)練習(xí)，即(jí)可上手(shǒu)。同時，TA.newplus自帶教學視頻，實現“傻瓜(guā)式"操作。

4. 軟(ruǎn)件(jiàn)免(miǎn)費升級

5.  “美式"耐用風(fēng)格(gé)

儀(yí)器具有(yǒu)自我保護(hù)功能：緊急(jí)停止
，上下極限(xiàn)控製裝置(zhì)
，軟件裏可(kě)以設置力(lì)量感應(yīng)元(yuán)過載(zǎi)保(bǎo)護，檢測數據保密功能(néng)，可延(yán)緩儀器(qì)使用壽命(mìng)，同(tóng)類型儀(yí)器(qì)中耐(nài)用的(dí)質(zhì)構儀(yí)。

6. 儀(yí)器可(kě)外接多(duō)種(zhǒng)附加功能

溫度(dù)采(cǎi)集(jí)裝(zhuāng)置(zhì)
，濕(shī)度采集裝(zhuāng)置(zhì)
，音頻(pín)采集(jí)裝置
，影(yǐng)像采集(jí)裝(zhuāng)置(zhì)等。

質構儀(yí)硬(yìng)度的應(yīng)用(yòng)領域(yù)

1. 食品(pǐn)：糧油食品(pǐn)
，麵製品
，米(mǐ)製(zhì)品
，穀(gǔ)物
，乳製(zhì)品(pǐn)
，肉製品
，果蔬
，休(xiū)閒食品
，糖果(guǒ)
，凝膠(jiāo)
，寵(chǒng)物(wù)食品等(děng)

2. 製(zhì)藥：藥(yào)片
，膠(jiāo)囊(náng)
，糖衣
，通針(zhēn)性測試，注射針(zhēn)頭品(pǐn)質測(cè)試(shì)，醫(yī)學膠帶，吸(xī)入(rù)器(qì)，藥品包裝材料等(děng)

3. 煙草：爆珠測試，煙(yān)草薄片脆性(xìng)測(cè)試(shì)。

4. 化(huà)工(gōng)：化(huà)妝品，化工原(yuán)料(liào)等品質及工藝控(kòng)製等(děng)。

5. 材料：包(bāo)裝材(cái)料(liào)
，塑料薄(báo)膜
，生物材(cái)料(liào)，微型樣(yàng)品(pǐn)力學(xué)測試(shì)，凝膠膜測試(shì)，薄(báo)片
，復(fù)合膜(mó)
，安(ān)瓿(bù)瓶
，鋁蓋(gài)
，鋁塑組合(hé)蓋(gài)
，鋁(lǚ)件(jiàn)材(cái)料(liào)
，聚丙(bǐng)烯輸液   瓶
，藥(yào)用(yòng)泡(pào)罩
，注(zhù)射(shè)器用(yòng)組合件(jiàn)
，輸(shū)液膜袋
，注射針
，塑料薄膜
，薄片
，橡膠
，紙塑(sù)復合膜
，紙張(zhāng)
，醫用敷貼(tiē)
，保護膜
，離型(xíng)紙(zhǐ)
，無紡布
，鋁(lǚ)箔(bó)
，醫用材(cái)料(liào)等。

質(zhì)構(gòu)儀-質構儀硬(yìng)度探頭(tóu)推薦（部分(fēn)）

一．食品(pǐn)篇(piān)目-質構(gòu)儀硬(yìng)度(dù)

1. 通用探(tàn)頭(tóu)：柱(zhù)形(xíng)探頭(tóu)（TA/2，TA/5，TA/10，TA/20，TA/36R，TA/50，TA/100）；

針(zhēn)型探頭(tóu)（TA/2N）；

錐(zhuī)形(xíng)探(tàn)頭（TA/30C
，TA/40C
，TA/45C
，TA/60C）

球(qiú)形探(tàn)頭（TA/0.5S
，TA/0.75S
，TA/1S
，TA/5S
，TA/10S）

凝(níng)膠探(tàn)頭（TA/0.5）

備注：通用探頭(tóu)可用於(yú)各(gè)類(lèi)食品質構測(cè)試(shì)。

2. 肉製品(pǐn)專(zhuān)用探頭（包(bāo)括(kuò)水產(chǎn)
，畜牧(mù)及肉製品）：Warner通用(yòng)刀具TA/BS，標準取樣器(qì)TA/CB,鉗口探(tàn)頭TA/VB，球形探頭TA/5S，精細特種刀具(jù)TA/CKB，多(duō)重(zhòng)穿刺探頭(tóu)TA/MPP，Kreme綜(zōng)合檢測(cè)室TA/KS5，柱形探頭TA/50，斷裂(liè)剪切探頭TA/WEG，滾(gǔn)輪(lún)式(shì)拉(lā)伸裝(zhuāng)置(zhì)TA/TGT，氣(qì)壓平(píng)麵夾具(jù)TA/TGP。

3. 乳製品(pǐn)專用探(tàn)頭：TTC延(yán)展(zhǎn)測試(shì)台TA/SR，錐(zhuī)形探頭TA/30C，TA/45C，TA/60C，柱(zhù)形探(tàn)頭TA/35，正擠(jǐ)壓裝置TA/FE，球(qiú)形(xíng)探頭TA/0.5S，反擠(jǐ)壓裝置TA/BE，奶油刀具TA/BC，冰(bīng)淇淋勺(sháo)TA/ICS，奶酪延(yán)展(zhǎn)性(xìng)測(cè)試探頭(tóu)TA/CE，精細(xì)刀(dāo)具(jù)TA/WEG，恒溫(wēn)往(wǎng)返(fǎn)式擠(jǐ)壓(yā)裝置TA/MEC。

4. 蛋製品專(zhuān)用探頭：品質測定(dìng)係統（柱(zhù)形(xíng)探(tàn)頭TA/5& 蛋放置(zhì)專(zhuān)用(yòng)托(tuō)盤TA/ES）。

5. 麵(miàn)製品專用(yòng)探頭：麵(miàn)條（團(tuán)）拉伸(shēn)測定裝(zhuāng)置(zhì)TA/KIE，麵條拉(lā)伸裝(zhuāng)置TA/NPLT，麵皮(pí)延(yán)伸測(cè)試裝置TA/TPB，麵團(tuán)粘著性(xìng)測(cè)定裝(zhuāng)置TA/DSC，麵(miàn)團(tuán)發(fā)酵(jiào)膨(péng)脹(zhàng)效率測(cè)定(dìng)裝(zhuāng)置(zhì)TA/DP，麵(miàn)條(tiáo)（通(tōng)心(xīn)麵(miàn)）剪(jiǎn)切測(cè)試(shì)裝置(zhì)TA/LKB，麵條(tiáo)抗拉測試(shì)探(tàn)頭(tóu)TA/SPR，麵條(tiáo)彎(wān)曲(qū)測試裝置(zhì)TA/SFR，麵條(tiáo)堅實度
，粘性測(cè)試探(tàn)頭TA/PFS，kremer/Ottawa小型剪(jiǎn)切(qiē)/擠壓測試裝置HDP/MKO5。

6. 米(mǐ)
，飯製(zhì)品(pǐn)專用探頭：柱(zhù)型探頭(tóu)TA/36R，米團(tuán)（麻(má)薯(shǔ)）粘著(zhuó)性(xìng)測定(dìng)裝置(zhì)TA/DSC，圓(yuán)柱形探頭TA/100，球形探(tàn)頭(tóu)TA/1S。

7. 果(guǒ)蔬專(zhuān)用(yòng)探(tàn)頭：針(zhēn)型(xíng)探頭TA/2N，柱(zhù)形探頭TA/75，鉗口(kǒu)探頭(tóu)TA/VB，三點(diǎn)彎(wān)曲(qū)測試裝置TA/3PB，Warner通用刀(dāo)具TA/BS，多重(zhòng)穿(chuān)刺探頭TA/MPP，批量豆粒(lì)測(cè)試(shì)裝置(zhì)TA/MPT擠壓(yā)測試係統TA/OTCOttawa，Kremer綜合(hé)檢測(cè)室TA/KS5，多(duō)薄(báo)片試驗測(cè)試(shì)係統(tǒng)TA/MC。

8. 休閒食品(pǐn)專(zhuān)用(yòng)探(tàn)頭：薯片(piàn)酥脆(cuì)性(xìng)測試(shì)探(tàn)頭TA/CFS，擠壓測試(shì)係(xì)統TA/OTCOttawa，薯條批(pī)量測試係統(tǒng)TA/MC，三點彎曲(qū)測試(shì)裝(zhuāng)置(zhì)TA/3PB，糖果固定夾HDP/CH，批(pī)量(liáng)豆(dòu)粒(lì)測試裝置TA/MPT，正(zhèng)擠壓裝置TA/FE，反(fǎn)擠(jǐ)壓裝置(zhì)TA/BE，精細(xì)刀(dāo)具(jù)TA/CKB，鉗(qián)口(kǒu)探頭TA/VB。

9. 焙(bèi)烤食品專(zhuān)用探頭(tóu)：圓盤探(tàn)頭TA/100，圓柱(zhù)形探(tàn)頭(tóu)TA/36R，披(pī)薩拉伸(shēn)測(cè)試探頭(tóu)TA/PT，三點(diǎn)彎(wān)曲測試(shì)裝置(zhì)TA/3PB，韌(rèn)性(xìng)實驗裝(zhuāng)置TA/MHTR，V型麵包擠壓(yā)裝置TA/BSR，延展(zhǎn)刀具探頭(tóu)TA/ECB，Warner刀(dāo)具裝(zhuāng)置TA/BS。

10. 凝(níng)膠(jiāo)測試專用探頭：凝膠強度(dù)標(biāo)準測(cè)試(shì)係統(tǒng)TA/0.5+TA/BLM，正擠壓(yā)裝置TA/FE，反擠壓裝置TA/BE。

二．醫(yī)藥(yào)篇(piān)目-質(zhì)構儀硬(yìng)度

1. 藥品(pǐn)專用探(tàn)頭：藥(yào)片（膠(jiāo)囊）破(pò)裂測試探頭TA/2 orTA/6
，糖衣黏(nián)著(zhuó)性測(cè)試(shì)探頭TA/TCA。

2. 注(zhù)射器(qì)專用探(tàn)頭：通(tōng)針性(xìng)測試探(tàn)頭(tóu)Syringe&Hypodermic，注射針頭品質測試探(tàn)頭Syringe&HypodermicNeedle。

3. 醫藥包裝專用探頭：醫學膠帶(dài)黏(nián)（附(fù)）著(zhuó)性測(cè)試探頭TA/AIS，吸(xī)入(rù)器擠壓測試(shì)裝置(zhì)TA/IS，藥(yào)品擠出(chū)裝置(zhì)TA/BP。

三．煙草(cǎo)篇目-質構儀(yí)硬度(dù)

爆(bào)珠(zhū)測試(shì)專(zhuān)用探頭(tóu)TA/5，煙(yān)草薄片脆性TA/TG。

四．化(huà)工(gōng)篇(piān)目-質構(gòu)儀硬(yìng)度(dù)

護理(lǐ)品(pǐn)專用(yòng)探頭(tóu)：錐(zhuī)形探(tàn)頭(tóu)TA/30C，管狀/小(xiǎo)袋擠(jǐ)出(chū)裝置TA/SE, 唇膏破(pò)裂(liè)測試(shì)探頭(tóu)TA/LC，柱形(xíng)探(tàn)頭(tóu)TA/2，正擠(jǐ)壓裝(zhuāng)置(zhì)TA/FE，反擠壓裝置TA/BE，壓倒擠壓(yā)裝置(zhì)TA/TE，眉筆柔度測試探頭TA/EP。

五．材料篇目(mù)-質構(gòu)儀(yí)硬度

拉伸探(tàn)頭(tóu)TA/TG，包裝材(cái)料(liào)擠壓(yā)測(cè)試(shì)裝置(zhì)TA/RCP，摩擦係數(shù)測試裝(zhuāng)置(zhì)TA/FR，剝(bāo)落(là)強度(dù)測(cè)試裝(zhuāng)置TA/PS，膠(jiāo)帶剝(bāo)離裝備TA/TUR，粘性(xìng)指標與90°剝離(lí)測(cè)試探頭(tóu)TA/90PR，180°剝(bāo)離測試探頭TA/AB，環狀膠(jiāo)帶測試裝(zhuāng)置TA/LTS，包(bāo)裝(zhuāng)材料黏著(zhuó)性測試(shì)裝置球形(xíng)探(tàn)頭(tóu)TA/1S，粘性指數測試(shì)係(xì)統TA/AIS。

質(zhì)構(gòu)儀(yí)硬度-質構(gòu)儀(yí)測試(shì)指(zhǐ)標

Hardness
Tablet hardness was characterized by pharmaceutical hardness tester (PTB 111E, Pharma Test Apparatebau AG, Hainburg, Germany) and texture analyzer (TA.XT Plus, Stable Micro Systems, Surrey, UK). Both equipment were fitted with 50 Kg load cell. Texture analyzer hardness test conditions were: compression mode, 2 mm/s pretest speed, 1 mm/s test speed, 10 mm/s post-test speed, target mode-force, 491 N force, 1N trigger force, 1N break sensitivity and break mode- rate. The measurements were done in six and three replicate for hardness tester and texture analyzer, respectively.
Physical manipulation of formulation and particle size distribution
The physical integrity of the formulations was compromised by grinding in household c

1.測試指標：硬度(dù)(Hardness)
，酥(sū)脆性(xìng)(Fracture)
，彈性(xìng)(Springiness)
，咀嚼度(Chewiness)
，堅(jiān)實(shí)度(dù)（Firmness）
，韌(rèn)性（Toughness）
，纖維強(qiáng)度（Fibrousness）
，粘著性(xìng)(Gumminess)
，膠著(zhuó)性(xìng)(Stickiness/Tackiness)
，粘聚(jù)性（Cohesiveness）
，屈服點(diǎn)（Yield）
，延展(zhǎn)性(xìng)（extension）
，回(huí)復(fù)性(Resilience)
，凝(níng)膠強度(dù)等(děng)。

2.測試(shì)類(lèi)別：彈(dàn)性測(cè)試，嫩度測(cè)試，新鮮(xiān)度測試，硬度測(cè)試，強度測(cè)試(shì)，生物(wù)力(lì)學測(cè)試（如生物(wù)材料如生物(wù)軟組(zǔ)織(zhī)，如肌腱(jiàn)
，韌(rèn)帶
，肌(jī)膜
，皮膚
，腸膜(mó)
，膠原蛋白和水凝(níng)膠(jiāo)等生(shēng)物(wù)材料等材料(liào)拉伸壓縮三點(diǎn)彎(wān)曲(qū)剪(jiǎn)切(qiē)等測試）。

3.特(tè)殊測試：彈性(xìng)模量
，斷(duàn)裂標稱(chēng)應變
，直角(jiǎo)撕裂
，熱(rè)合強度
，90剝離
，180剝離(lí)。