質構儀(yí)分析特(tè)點

1. 準確(què)度及(jí)度

力量(liáng)感(gǎn)應元(yuán)可(kě)以通過砝(fǎ)碼進行(háng)驗證和校正(zhèng)，同時具有樣品(pǐn)稱重(zhòng)功能(天平(píng)),校(xiào)準砝碼國家(jiā)計(jì)量(liáng)單(dān)位認證證(zhèng)書(shū)。同時，用戶還可(kě)以(yǐ)在(zài)相(xiāng)應的測(cè)試力(lì)量範圍內(nèi)進行(háng)有針對性地校(xiào)準，確保用(yòng)於不(bù)同力(lì)量範(fàn)圍(wéi)儀器(qì)的精度(dù)。位移精度：≤0.0001mm。

2. 標準(zhǔn)化測試方案(àn)

提供(gōng)三百(bǎi)多種應用測試方(fāng)法，免(miǎn)除試(shì)驗(yàn)前(qián)期條(tiáo)件摸索(suǒ)，節約時(shí)間成本。

3. “傻(shǎ)瓜(guā)式"操作

儀(yí)器操作(zuò)界麵簡(jiǎn)潔(jié)，實驗無(wú)需額外(wài)編程。1本(běn)操作手(shǒu)冊，10分(fēn)鐘練習，即(jí)可上手。同時(shí)，TA.newplus自帶教學(xué)視頻，實(shí)現(xiàn)“傻(shǎ)瓜(guā)式"操作(zuò)。

4. 軟(ruǎn)件免費升級

5.  “美(měi)式"耐(nài)用(yòng)風(fēng)格

儀器具有(yǒu)自我(wǒ)保(bǎo)護功(gōng)能(néng)：緊急(jí)停(tíng)止(zhǐ)，上下(xià)極限控製(zhì)裝置，軟(ruǎn)件裏可(kě)以(yǐ)設(shè)置(zhì)力量感應(yīng)元過載保護(hù)，檢(jiǎn)測(cè)數據(jù)保(bǎo)密功能(néng)，可(kě)延(yán)緩儀器(qì)使用壽命(mìng)，同(tóng)類型儀器中(zhōng)耐用(yòng)的質構儀。

6. 儀(yí)器(qì)可(kě)外(wài)接多(duō)種(zhǒng)附加功(gōng)能

溫(wēn)度采(cǎi)集裝(zhuāng)置，濕度采集(jí)裝置，音(yīn)頻采集裝置(zhì)，影像(xiàng)采(cǎi)集(jí)裝(zhuāng)置(zhì)等(děng)。

質(zhì)構(gòu)儀分析的(dí)應(yīng)用(yòng)領域(yù)

1. 食品：糧油(yóu)食品(pǐn)，麵製(zhì)品，米製品，穀物(wù)，乳(rǔ)製品，肉製品，果(guǒ)蔬，休閒食品(pǐn)，糖(táng)果，凝膠，寵物(wù)食品等

2. 製(zhì)藥：藥片，膠(jiāo)囊(náng)，糖衣(yī)，通針性(xìng)測試(shì)，注射針頭(tóu)品質(zhì)測試(shì)，醫學(xué)膠(jiāo)帶，吸入(rù)器(qì)，藥品(pǐn)包(bāo)裝(zhuāng)材料(liào)等(děng)

3. 煙草：爆珠(zhū)測試(shì)，煙(yān)草(cǎo)薄片(piàn)脆(cuì)性測(cè)試。

4. 化(huà)工(gōng)：化(huà)妝品，化工原料等品(pǐn)質及(jí)工(gōng)藝控製(zhì)等。

5. 材料：包裝材(cái)料(liào)，塑料(liào)薄(báo)膜(mó)，生物材(cái)料，微型樣(yàng)品力學測試(shì)，凝膠(jiāo)膜測試，薄(báo)片，復合(hé)膜(mó)，安(ān)瓿瓶(píng)，鋁(lǚ)蓋(gài)，鋁塑(sù)組(zǔ)合蓋，鋁(lǚ)件(jiàn)材料，聚(jù)丙(bǐng)烯輸(shū)液   瓶，藥用泡罩(zhào)，注(zhù)射(shè)器用組(zǔ)合件(jiàn)，輸(shū)液(yè)膜(mó)袋(dài)，注(zhù)射(shè)針，塑料(liào)薄膜(mó)，薄(báo)片，橡(xiàng)膠(jiāo)，紙塑復合(hé)膜(mó)，紙(zhǐ)張，醫(yī)用敷貼，保(bǎo)護膜(mó)，離型(xíng)紙，無紡(fǎng)布(bù)，鋁(lǚ)箔，醫(yī)用材(cái)料(liào)等(děng)。

質(zhì)構(gòu)儀(yí)-質(zhì)構(gòu)儀(yí)分析探頭推薦（部(bù)分）

一．食品(pǐn)篇(piān)目(mù)-質構儀分(fēn)析(xī)

1. 通(tōng)用(yòng)探頭(tóu)：柱形(xíng)探頭（TA/2，TA/5，TA/10，TA/20，TA/36R，TA/50，TA/100）；

針(zhēn)型(xíng)探(tàn)頭（TA/2N）；

錐(zhuī)形探(tàn)頭（TA/30C，TA/40C，TA/45C，TA/60C）

球(qiú)形(xíng)探頭(tóu)（TA/0.5S，TA/0.75S，TA/1S，TA/5S，TA/10S）

凝膠(jiāo)探頭(tóu)（TA/0.5）

備(bèi)注：通用(yòng)探頭可(kě)用(yòng)於各(gè)類(lèi)食(shí)品質(zhì)構測試(shì)。

2. 肉(ròu)製品專用(yòng)探頭（包(bāo)括(kuò)水(shuǐ)產，畜(xù)牧及肉製品(pǐn)）：Warner通(tōng)用(yòng)刀(dāo)具TA/BS，標準(zhǔn)取(qǔ)樣器TA/CB,鉗口探(tàn)頭TA/VB，球形探頭TA/5S，精(jīng)細特種刀具TA/CKB，多重穿刺探頭TA/MPP，Kreme綜合檢測室(shì)TA/KS5，柱(zhù)形探頭TA/50，斷(duàn)裂剪切探頭TA/WEG，滾(gǔn)輪式(shì)拉伸裝置(zhì)TA/TGT，氣(qì)壓平(píng)麵夾具TA/TGP。

3. 乳(rǔ)製品專用探頭：TTC延(yán)展測試(shì)台TA/SR，錐形探頭(tóu)TA/30C，TA/45C，TA/60C，柱(zhù)形探頭TA/35，正(zhèng)擠壓裝置TA/FE，球形探(tàn)頭(tóu)TA/0.5S，反(fǎn)擠壓裝置TA/BE，奶(nǎi)油(yóu)刀具TA/BC，冰(bīng)淇淋勺TA/ICS，奶酪延展性(xìng)測試探(tàn)頭(tóu)TA/CE，精細(xì)刀具(jù)TA/WEG，恒(héng)溫(wēn)往(wǎng)返式擠(jǐ)壓(yā)裝(zhuāng)置TA/MEC。

4. 蛋(dàn)製品專(zhuān)用探頭(tóu)：品質測(cè)定係統（柱(zhù)形探頭TA/5& 蛋放置專用托盤TA/ES）。

5. 麵(miàn)製品(pǐn)專用探頭(tóu)：麵條（團(tuán)）拉伸(shēn)測定裝(zhuāng)置TA/KIE，麵條拉(lā)伸(shēn)裝置TA/NPLT，麵皮(pí)延(yán)伸(shēn)測試裝置TA/TPB，麵團粘著性(xìng)測(cè)定(dìng)裝置(zhì)TA/DSC，麵(miàn)團(tuán)發酵膨脹效率測定裝置TA/DP，麵條（通(tōng)心(xīn)麵）剪切(qiē)測試(shì)裝(zhuāng)置TA/LKB，麵條抗拉(lā)測(cè)試探(tàn)頭TA/SPR，麵(miàn)條彎曲測試裝(zhuāng)置TA/SFR，麵(miàn)條堅實度，粘(nián)性(xìng)測(cè)試(shì)探頭(tóu)TA/PFS，kremer/Ottawa小型剪切/擠(jǐ)壓(yā)測試(shì)裝(zhuāng)置HDP/MKO5。

6. 米(mǐ)，飯製(zhì)品(pǐn)專用探(tàn)頭：柱(zhù)型探(tàn)頭(tóu)TA/36R，米團（麻(má)薯）粘著性測定(dìng)裝置(zhì)TA/DSC，圓柱形探頭TA/100，球(qiú)形(xíng)探頭TA/1S。

7. 果蔬專(zhuān)用(yòng)探頭(tóu)：針(zhēn)型探頭TA/2N，柱形探頭(tóu)TA/75，鉗(qián)口探(tàn)頭(tóu)TA/VB，三點彎(wān)曲測試(shì)裝(zhuāng)置TA/3PB，Warner通用刀(dāo)具(jù)TA/BS，多重穿刺探(tàn)頭TA/MPP，批(pī)量豆粒(lì)測(cè)試裝置TA/MPT擠壓測試係統TA/OTCOttawa，Kremer綜合檢測(cè)室(shì)TA/KS5，多薄片試驗測(cè)試(shì)係統(tǒng)TA/MC。

8. 休閒食品專(zhuān)用探(tàn)頭：薯(shǔ)片酥(sū)脆(cuì)性(xìng)測試(shì)探頭TA/CFS，擠壓測試(shì)係統TA/OTCOttawa，薯條(tiáo)批(pī)量(liáng)測試(shì)係統TA/MC，三點彎(wān)曲(qū)測(cè)試(shì)裝置TA/3PB，糖果固(gù)定夾(jiā)HDP/CH，批(pī)量豆粒測試裝置TA/MPT，正擠壓(yā)裝置TA/FE，反擠(jǐ)壓裝(zhuāng)置(zhì)TA/BE，精細刀(dāo)具TA/CKB，鉗(qián)口探頭(tóu)TA/VB。

9. 焙烤(kǎo)食品(pǐn)專用探(tàn)頭：圓(yuán)盤探頭TA/100，圓(yuán)柱形探(tàn)頭(tóu)TA/36R，披(pī)薩拉伸測(cè)試(shì)探(tàn)頭(tóu)TA/PT，三(sān)點彎曲測試裝置(zhì)TA/3PB，韌(rèn)性(xìng)實驗裝置(zhì)TA/MHTR，V型麵(miàn)包擠(jǐ)壓(yā)裝置(zhì)TA/BSR，延展(zhǎn)刀(dāo)具(jù)探頭TA/ECB，Warner刀具裝(zhuāng)置TA/BS。

10. 凝(níng)膠(jiāo)測試(shì)專(zhuān)用探頭(tóu)：凝(níng)膠強度標準測試係(xì)統TA/0.5+TA/BLM，正(zhèng)擠壓裝(zhuāng)置TA/FE，反(fǎn)擠壓裝(zhuāng)置TA/BE。

二．醫藥篇(piān)目(mù)-質構儀(yí)分析

1. 藥品(pǐn)專用探(tàn)頭(tóu)：藥片（膠囊）破裂測試(shì)探(tàn)頭TA/2 orTA/6，糖衣黏著(zhuó)性測(cè)試探(tàn)頭TA/TCA。

2. 注射器專用探頭(tóu)：通(tōng)針性(xìng)測試探頭Syringe&Hypodermic，注(zhù)射針頭品質測試探頭(tóu)Syringe&HypodermicNeedle。

3. 醫藥(yào)包裝(zhuāng)專用探頭(tóu)：醫(yī)學(xué)膠帶黏(nián)（附）著性測試探頭TA/AIS，吸入器擠(jǐ)壓測試裝置TA/IS，藥品擠(jǐ)出(chū)裝置TA/BP。

三．煙(yān)草(cǎo)篇(piān)目(mù)-質(zhì)構儀(yí)分(fēn)析

爆珠(zhū)測試(shì)專用探頭TA/5，煙(yān)草薄(báo)片脆性(xìng)TA/TG。

四(sì)．化(huà)工篇目-質構(gòu)儀(yí)分析(xī)

護理品(pǐn)專(zhuān)用探頭(tóu)：錐形(xíng)探頭TA/30C，管狀/小袋(dài)擠出裝置(zhì)TA/SE, 唇膏破裂測(cè)試(shì)探頭(tóu)TA/LC，柱形探(tàn)頭(tóu)TA/2，正(zhèng)擠壓(yā)裝置TA/FE，反(fǎn)擠(jǐ)壓(yā)裝(zhuāng)置(zhì)TA/BE，壓(yā)倒擠壓(yā)裝(zhuāng)置TA/TE，眉筆柔(róu)度(dù)測試探(tàn)頭TA/EP。

五．材(cái)料篇目(mù)-質構(gòu)儀分析

拉(lā)伸探頭(tóu)TA/TG，包裝(zhuāng)材(cái)料擠壓測試(shì)裝(zhuāng)置(zhì)TA/RCP，摩擦(cā)係(xì)數測試裝(zhuāng)置(zhì)TA/FR，剝(bāo)落強度(dù)測(cè)試裝(zhuāng)置(zhì)TA/PS，膠帶(dài)剝離裝備TA/TUR，粘性指標與(yǔ)90°剝離(lí)測(cè)試探(tàn)頭TA/90PR，180°剝(bāo)離測試探頭(tóu)TA/AB，環狀膠(jiāo)帶測試(shì)裝置(zhì)TA/LTS，包裝(zhuāng)材料黏(nián)著性(xìng)測(cè)試裝置球(qiú)形探頭TA/1S，粘(nián)性(xìng)指數測試係(xì)統TA/AIS。

質構(gòu)儀分析(xī)-質構儀測(cè)試指標

Hardness
Tablet hardness was characterized by pharmaceutical hardness tester (PTB 111E, Pharma Test Apparatebau AG, Hainburg, Germany) and texture analyzer (TA.XT Plus, Stable Micro Systems, Surrey, UK). Both equipment were fitted with 50 Kg load cell. Texture analyzer hardness test conditions were: compression mode, 2 mm/s pretest speed, 1 mm/s test speed, 10 mm/s post-test speed, target mode-force, 491 N force, 1N trigger force, 1N break sensitivity and break mode- rate. The measurements were done in six and three replicate for hardness tester and texture analyzer, respectively.
Physical manipulation of formulation and particle size distribution
The physical integrity of the formulations was compromised by grinding in household c

1.測(cè)試指(zhǐ)標(biāo)：硬(yìng)度(Hardness)，酥脆性(Fracture)，彈性(Springiness)，咀嚼度(Chewiness)，堅(jiān)實(shí)度（Firmness），韌(rèn)性(xìng)（Toughness），纖(xiān)維強度(dù)（Fibrousness），粘著(zhuó)性(xìng)(Gumminess)，膠著(zhuó)性(Stickiness/Tackiness)，粘聚性（Cohesiveness），屈(qū)服點（Yield），延(yán)展性（extension），回復性(Resilience)，凝膠強度等。

2.測試類別(bié)：彈性測試(shì)，嫩(nèn)度(dù)測試，新鮮(xiān)度測(cè)試(shì)，硬度測(cè)試，強度(dù)測試，生(shēng)物力學(xué)測試（如生物(wù)材料如生物軟組織(zhī)，如(rú)肌腱(jiàn)，韌(rèn)帶，肌膜，皮膚，腸膜，膠原蛋白(bái)和(hé)水凝膠等(děng)生(shēng)物(wù)材(cái)料等(děng)材料(liào)拉(lā)伸(shēn)壓(yā)縮(suō)三點彎(wān)曲剪切等測(cè)試）。

3.特殊測試(shì)：彈(dàn)性(xìng)模(mó)量(liáng)，斷裂標(biāo)稱(chēng)應(yīng)變，直(zhí)角(jiǎo)撕裂，熱合(hé)強(qiáng)度(dù)，90剝離(lí)，180剝(bāo)離(lí)。